Rotwein-Essig, Himbeer, Fallot, 5 l sub-eingelegte-tomaten In seinem Verlauf fliesst er

In seinem Verlauf fliesst er durch Landschaften mit erhöhtem Salzvorkommen

Tipp vom Chef: Lauwarmer Ziegenkäse mit Trüffelhonig

aromatisiert und in stark gezuckertem Sirup eingelegt

der herrlich duftende Balsamico Bianco reift ganze 5 Jahre in Eschenholzfässern

die das Garen mit hohen Temperaturen im Beutel (sozusagen Hochtemperatur Sous Vide) möglich machen

Rotwein-Essig, Himbeer, Fallot, 5 l sub-eingelegte-tomaten In seinem Verlauf fliesst erDieser Rotweinessig bekommt durch den Zusatz von Himbeersaft das volle Himbeeraroma. Er ist ideal geeignet fr Obstsalate, Sommersalate, an Geflgelsaucen oder fr s saure Desserts. Harmoniert besonders gut mit Walnuss oder Haselnussl.