Ingelheimer Spätburgunder Alte Reben 2022 Flaschengröße (Liter):0,750 structured
Description
structured
Gutswein steht er für den Hausstil des Weingutes: sauber gearbeitet
Ein Wein in Perfektion
exotisch geprägtes Aromenspiel: Pfirsich
einem scharfen Szechuan-Huhn oder auch zu „spicy prawns“
Ingelheimer Spätburgunder Alte Reben 2022 Flaschengröße (Liter):0,750 structuredBis zu 45 Jahre alte Reben stehen hinter diesem Wein. Sie wurzeln tief, tragen lockere, kleinbeerige Trauben und liefern damit eine Konzentration, die sich im Keller nicht herstellen lsst. Im Glas Waldbeeren und etwas Unterholz, dazu feine Rstnoten aus 22 Monaten Reife im Halbstck und Barriquefass. Der Wein bleibt schlank und geradlinig, das Tannin seidig, die Mineralitt zieht sich als khler Faden hindurch. Bei allem Feinschliff steckt genug Struktur
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