Riesling Krems Kremstal DAC 2025 Cabernet Franc Schaumwein würzig und mineralisch mit langem

würzig und mineralisch mit langem Abgang am Gaumen

Food Pairing (Speiseempfehlung): Zu Wild

eine feine Kombination klassischen Hauerjause und pikanten Speisen wie Spaghetti aglio e olio

der Abgang lang und ruhig

zeigt er bereits heute seine Klasse – und gleichzeitig sein enormes Entwicklungspotenzial

Riesling Krems Kremstal DAC 2025 Cabernet Franc Schaumwein würzig und mineralisch mit langemRiesling, wie ihn Krems hervorbringt: klar in der Ansage, ohne Umwege. Im Duft dominiert weinbergreifer Pfirsich, begleitet von etwas Zitruszeste und einem floralen Hauch. Der Antrunk ist sanft, fast weich, bevor die Sure den Wein aufrichtet und ihm Kontur gibt. Substanz ist vorhanden, sie wird nur nicht ausgestellt der Krper bleibt mittelgewichtig, das Finale trocken und angenehm khl. 2025 gibt dem Jahrgang Frische mit, ohne dass die Frucht schmler