Giovanni Rosso - Barolo DOCG La Serra 2020 venezien harmonischer Struktur und einem langen

harmonischer Struktur und einem langen

Dieser Lemberger zeigt eine Finesse und Eleganz

Am Gaumen ist er klar

Der Chardonnay wird sorgfältig selektioniert

000 Flaschen gibt es jährlich davon

Giovanni Rosso - Barolo DOCG La Serra 2020 venezien harmonischer Struktur und einem langenDie Lage La Serra gibt es auch in anderen Ortschaften und ist einer der Grand Crus des Piemonts. Nach Sden ausgerichtet und auf kalkreichen Bden (Helvetium) wachsen hier sonnenverwhnte Trauben, die etwas dunklere reife Fruchtaromen bewirken. Zu den typischen Noten wie Himbeere, gesellen sich schwarze Kirsche und Cassis dazu. Reife Tannine legen sich samtig ber die Zunge und dann kommt der Zug nach hinten. Straff und mineralisch am Gaumen. Langer