Petrus 2005, AOP Pomerol Pauillac Leder und einer feinen Mineralität

Leder und einer feinen Mineralität

Auf rund 25 ha baut das Château La Mission Haut-Brion die im Bordeaux typischen roten Rebsorten Merlot

Das spezielle Terroir des Weinguts gilt bei Kennern als sehr gut

Die Merlot-Anteile und auch Teile des Cabernet Franc liegen dabei in Holz aus französischer Eiche

Die Trauben werden in kleinen Holzfässern bei 28 °C temperaturkontrolliert vergoren

Petrus 2005, AOP Pomerol Pauillac Leder und einer feinen MineralitätDer Wein: Petrus 2005, AOP Pomerol Der Name des Chteau Petrus (Appellation Pomerol) ist Weinliebhabern weltweit ein Begriff. Er gilt als uerst rarer und begehrter Wein. Jhrlich werden auch in guten Jahren maximal nur rund 50. 000 Flaschen produziert. Die Bden der bewirtschafteten 11,5 Hektar bestehen aus eisenhaltigem Lehm. Eine akribische Arbeit im Weinberg legt den Grundstein fr die sptere Lese, die mit hchster Konzentration und einem Auge fr