Pinot Noir Prestige 2020 brut nature Spätburgunder / Pinot Noir längerer Jahrgang als die heißen
Description
längerer Jahrgang als die heißen Vorjahre
Und genau das schmeckst du im Glas
zwang Hanspeter dazu
saftig und lebendig
das keines sein will – denn die Reben
Pinot Noir Prestige 2020 brut nature Spätburgunder / Pinot Noir längerer Jahrgang als die heißenNull Zucker, 34 Monate Hefe, 100% Sptburgunder. Wer hier Aperitif Stoff sucht, hat sich verlaufen. Niko Brandner hat den Pinot Noir Prestige 2020 vinifiziert wie einen Stillwein und ihn dann im historischen Griesel Keller von 1904 fast drei Jahre auf der Feinhefe gelassen. Degorgiert Juli 2023, brut nature abgefllt. Keine Zuckerschnung, keine Korrektur, keine Ausreden. In der Nase tiefgrndig und reif: Rote Beeren, Apfelschale, dazu Rosmarin, Wacholder
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