Botargo und Sardellensauce 290g Villa Reale Supreme SALZ VON CERVIA - Mehr: Leberpastete

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Here guests tasted the typical dishes of the tradition and tried the famous Lambrusco that Otello Ceci made with grapes from local producers

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Verarbeitung

A Ricchigia" hat es sich zur Aufgabe gemacht

Botargo und Sardellensauce 290g Villa Reale Supreme SALZ VON CERVIA - Mehr: LeberpasteteA traditional Sicilian sauce with tuna bottarga and anchovies, prepared according to the traditional fish processing methods of Sciacca. Ingredients Tomato pulp 72%, tomato paste, anchovies 6%, extra virgin olive oil, tuna roe 3%, white wine, salt, garlic, parsley. Nutritional information Average nutritional information per 100g Energy 410 kJ 98 kcal Fats 5,5 g thereof saturated fatty acids 0,8 g Carbohydrates 7,5 g thereof sugar 6,4 g Protein 4,2 g