Zimmerle BERG Viognier Bio Viognier Der trockene Spätburgunder vom Staatsweingut

Der trockene Spätburgunder vom Staatsweingut Meersburg schimmert zart rubinrot mit orangenen Reflexen im Glas

Thomas Rinker vom Weingut Knab am Kaiserstuhl ist ein Burgunder Spezialist

exotischen Früchten und Oolong Tee

um die Fruchtaromen zu erhalten

Das Bouquet verströmt die Aromen reifer Pflaumen

Zimmerle BERG Viognier Bio Viognier Der trockene Spätburgunder vom StaatsweingutViognier Berg von Jens Zimmerle, das ist mal ein spannender Stoff! Viognier, die groe weie Rebsorte aus dem franzsischen Rhnetal kann sehr delikat sein. Aus Sdfrankreich kennen wir Viognier in Form von kraftvollen, opulenten Weiweinen mit intensiven Aromen von exotischen Frchten. Oftmals im Holzfass ausgebaut. Das sind tolle Weine (z. B. der Tix Viognier), aber eben oft sehr kraftvoll. Was Jens Zimmerle aus dieser Rebsorte keltert, finden wir