Muskatnuss masala Man sollte es erst kurz

Man sollte es erst kurz vor Verwendung in einem Mörser fein zerstoßen und das Grillgut direkt einreiben

Pralinen oder Mousse au Chocolat streuen – bringt Wärme und Tiefe ins Süße

Die zart schmelzende Schokolade im Mund und dann der Biß

welches sich an der Kopfschraube einstellen lässt

Die Zitrus- und Süßholznoten verbinden sich mit warmen und scharfen Komponenten zu einer kraftvollen Mischung

Muskatnuss masala Man sollte es erst kurzKaum ein anderes, eigentlich exotisches Gewrz hat sich so blendend in die deutsche und europische Kche integriert: Die allseits beliebte Muskatnuss. Sie ist die Frucht des Muskatnussbaumes, die an Aprikosen oder Pfirsichkerne erinnert. Sie findet sogar Verwendung beim Aromatisieren von Tabakwaren, Herrendften oder Likren. Wir verwenden Muskat aber doch am liebsten zum Verfeinern von tollen Gerichten. Unsere Muskatnsse schmecken besonders wrzig und