VALDOSAN 2016 - MAGNUM Weißwein Pfeffer und feuchtem Unterholz

Pfeffer und feuchtem Unterholz

ausgewogene Tannine

wobei die Frucht im Vordergrund steht

2007 -2010-2012 - etwas Außergewöhnliches

Vor- und nachgärende Mazeration mit den Schalen

VALDOSAN 2016 - MAGNUM Weißwein Pfeffer und feuchtem UnterholzDunkles, tiefes Kirschrot, in der Nase intensive Fruchtaromen nach reifen Brombeeren, Kirschen und Krutern, prgnante Gewrznoten, am Gaumen kraftvoll, komplex, ppiger Krper gepaart mit einem dezenten Tannin Spiel, langes Finish. Weinkeller Iturria Weingebiet DO Toro Traubensorte Tinta de Toro (Tempranillo) Weinbereitung Mazeration fr 20 Tage. Fermentation bei niederen Temperaturen (max. 27 Grad). Malolaktische Grung in franz. Fssern. Reifung fr 30