Wagyu Club Steak BMS 4-5 tiefgekühlt Gewicht:500 g Er teilt das Porterhouse in

Er teilt das Porterhouse in Beiried (Roastbeef) und Filet

Unsere Wagyu Käsekrainer vereinen erstklassige Zutaten und handwerkliche Perfektion

Perfekt für Schmorgerichte

Wagyuhof "Pastrami"

das aus dem Rücken des Wagyu-Rindes geschnitten wird

Wagyu Club Steak BMS 4-5 tiefgekühlt Gewicht:500 g Er teilt das Porterhouse inWagyuhof "Club Steak" Als Wagyu Clubsteak wird ein Roastbeef mit Knochen bezeichnet, das aus dem Rcken des Wagyu Rindes geschnitten wird. Ein kleiner, aber charakteristischer Filetanteil findet sich auch in diesem Cut und auch hier spielt der Knochen fr die Saftigkeit eine erhabene, fast gttliche Rolle. Geschmacklich darf man auf eine eigene Nussigkeit und Zartheit vorbereitet sein und sich sogar noch etwas darauf einbilden in stillen Momenten voller