Vincent Girardin Bourgogne Chardonnay St. Vincent 2023 James Suckling Die Gärung fand in Holzfässern
Description
Die Gärung fand in Holzfässern statt und Stahltanks
Brennwert 72 kJ / 17 kcal Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 4
Und das ist kein Wunder
In der Nase zeigt der Wein weiße Blüten
70% Grenache und jeweils 15% Syrah und Mourvedre bilden die Cuvée des Jahrgangs 2021 und sorgen für eine tiefdunkle rote Farbe mit violetten Reflexen
Vincent Girardin Bourgogne Chardonnay St. Vincent 2023 James Suckling Die Gärung fand in HolzfässernDas Weingut mit Sitz in Meursault wurde 1980 durch Vincent Girardin, Sohn einer Winzerfamilie an der Cte de Beaune, gegrndet. Heute wird das Haus von Jean Pierre Ni gefhrt, der an den Stil von Girardin anknpft und auf mittlerweile 20 ha Rebflche schlanke, fokussierte Burgunder produziert. Handlese, Orientierung an biodynamischer Bewirtschaftung sowie spontane Vergrung und langes Hefelager sind hier selbstverstndlich. Ein aromatischer Wein mit
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