2018 Chablis Grand Cru Les Clos Banyuls Sehr intensive Aromatik mit Quitte

Sehr intensive Aromatik mit Quitte

„G“ lag mindestens auf Augenhöhe mit zahlreichen 100 Parker-Punkten-Ikonen

keinerlei Holzeinfluss

Brunate wird von Kritikern gerne als Monolith bezeichnet und präsentiert sich auch in diesem Jahrgang charaktervoll

der unter einer kalten Stickstoffschutzdecke 15 Tage bei 5 Grad vergoren wurde

2018 Chablis Grand Cru Les Clos Banyuls Sehr intensive Aromatik mit QuitteDas sagt Norbert: Mittleres Goldgelb, fruchtbetonte Nase, Apfel, Zitrone, weie Blten am Gaumen, frisch, fruchtig, wohl dosierte Sure, zeigt Eleganz und Balance, Die Frucht ist knackig, mit einer groartigen Lnge, Er besitzt cremige Noten, mit einem langem zitronellen Finish, Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2035, Foodpairing: Flusskrebse Nantua, Krustentiersauce und geschmorter Lauch Rebsorte: Chardonnay Anbaugebiet: Chablis Grand Cru 'Les Clos',