Pfeffer Gewürzmischung "Melange Blanc", Altes Gewürzamt, 65 g Storing_temp.3° Die Reifung der Käse erfolgt
Description
Die Reifung der Käse erfolgt langsam und über einen längeren Zeitraum hinweg: Der Reypenaer reift ein Jahr lang
gefriergetrocknet (38810)
Hier ist durch die Lage viel Handarbeit bis hin zur Lese in der Zeit von November bis Januar gefragt
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Auch in 90g (Produkt 16960) zu haben
Pfeffer Gewürzmischung "Melange Blanc", Altes Gewürzamt, 65 g Storing_temp.3° Die Reifung der Käse erfolgtInteressante und vielfach einsetzbare Pfeffer Gewrzmischung aus weiem Pfeffer, Koriander, Paradieskrnern, Orangenschalen, Muskat, Salbei, Jasminblten und Kardamom. Melange Blanc verzaubert Fisch und Jakobsmuscheln. Es eignet sich auch wunderbar zum Wrzen von Geflgel, Kalb und Milchlamm.
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