Champalou Vouvray Brut seidig und voll roten Johannisbeeren und Mentholnoten
Description
roten Johannisbeeren und Mentholnoten
eine Rebsorte
und genau deshalb beschreibt Simone Adams ihn selbst als charmanten
15% Cabernet Franc und 7% Petit Verdot
Der Crémant de Limoux Rosé wird aus den Rebsorten Chardonnay
Champalou Vouvray Brut seidig und voll roten Johannisbeeren und MentholnotenDer Vouvray brut ist ein reinsortiger Chenin Blanc, dessen Trauben auf Lehm Kalkstein Bden angebaut werden. Die sorgfltige Lese und behutsame Pressung sowie langes Lager auf der Feinhefe lassen hervorragende Grundweine entstehen. Nach der Assemblage verschiedener Reserveweine findet die zweite Grung ausschlielich mit dem in den Grundweinen verbliebenen Restzucker statt. Anschlieend reift der Schaumwein fr zwei Jahre auf der Hefe, bevor er degorgiert
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