Oníric Xarello Brisat Vermell 2023 Entre Vinyes Katalonien/Bio Traminer animierender Säure und einem mineralischen

animierender Säure und einem mineralischen

aussergewöhnlichen Fermenten von Sven und Simone Leiner

Sousao l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 16 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Douro l Hersteller: Macanita Vinhos LDA

setzte man bei der Domaine de Majas auf Massenwein

wird also nicht filtriert und erhält nur eine geringe Menge SO2 vor der Abfüllung

Oníric Xarello Brisat Vermell 2023 Entre Vinyes Katalonien/Bio Traminer animierender Säure und einem mineralischenWunderbarer Einstieg in die Welt der Orange Weine! Xarello Vermell ist dabei eine natrliche, rotschalige Mutation der "normalen" Xarello Traube. Nach der Maischegrung in der Tonamphore ausgebaut, luft hier eine Orange ins Glas, der sofort mit seinem feinem Schmelz berzeugt. Orangenschale mit leicht hefiger Note wirkt hier beraus animierend. Weincharakter: perfekter Orange Einstieg, schmelzig cremig, Amphorenausbau, Orangenschale weitere Infos: