Nuiton-Beaunoy Bourgogne Réserve Pinot Noir Rouge 2021 Champagner Guide Hachette 2020

Guide Hachette 2020

harmonisch

Lehm- und kalkhaltige Böden gemischt mit Kieselsteinen

Am Gaumen klarer und frischer Auftakt

dazu confierte Tomaten und frittierten Salbei – so geht kleiner Grenzverkehr zwischen Spanien und Frankreich

Nuiton-Beaunoy Bourgogne Réserve Pinot Noir Rouge 2021 Champagner Guide Hachette 2020Weicher Burgunder Pinot Noir mit leuchtend violett rote Farbe. Rote Frchte wie Beeren und Himbeeren steigen aus dem Glas. Subtile Erdigkeit. Der Geschmack ist jung und frisch, mit einem feinen s sauren Gleichgewicht. Er erinnert an Amarenakirschen und Brombeeren. Mit einem frischen, weichen Abgang. Tipp des Sommeliers Bei 16 18 Grad servieren. Der Wein begleitet wunderbar Gerichte aus Rind und Kalbfleisch, gegrillt oder mit Sauce sowie Wildgerichte.