Sosa Paste - Haselnuss, geröstet, 100%, 1 kg sub-schokoladendekor Bei korrekter Dosierung (50 ml

Bei korrekter Dosierung (50 ml K3/ 1 Ltr Wasser) greift K3 Aluminium nicht an

allerdings wohltuenden Schärfe

Eisbein in Gelee

Erhältlich in verschiedenen Größen und in verschiedenen Farben/Ausführungen

Am Gaumen schmackhaft mit leichter Adstringenz und einer leichten Schärfe im Abgang

Sosa Paste - Haselnuss, geröstet, 100%, 1 kg sub-schokoladendekor Bei korrekter Dosierung (50 mlPaste aus gersteten Haselnssen. In ihrem Sortiment findet man hervorragende Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber auch Texturgeber fr die Molekularkche. Die Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre von hoher Gte hergestellten Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. Sosa Erzeugnisse werden in fast allen Top Restaurants und Patisserien in