Clos Saint Jean Châteauneuf du Pape La Combe des Fous 2020 Paul Delane Der Wein ist weder geschönt
Description
Der Wein ist weder geschönt noch filtriert
Die Rebsorte Sauvignon entfaltet hier in Pouilly-sur-Loire eine unübertroffene Komplexität und Aromapalette
mit seidigen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang
Rindercarpaccio
betörendes Parfum
Clos Saint Jean Châteauneuf du Pape La Combe des Fous 2020 Paul Delane Der Wein ist weder geschöntIn der Nase unfassbarer Charme mit feinen Aromen von schwarzen Waldbeeren, Schwarzkirsche und Schlehe mit Noten von Tabak und schwarzen Oliven. Im Mund ausdrucksvoll, wrzig und traumhaft charmant, Aromen von dunklen Beeren, Pralinen, schwarzen Oliven und Wacholder mit Noten von Salz und frischer Grapefruit, hervorragend ausbalanciert, volle Harmonie. Ausbau Grenache wird im 600 Liter Holzfass ausgebaut, die anderen Rebsorten reifen 12 Monate in neuen
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