Holyrood Noir - Premier Cru Yeast Guyana Aroma: Süße Portweinnoten gemischt mit

Aroma: Süße Portweinnoten gemischt mit maritimen und rauchigen Aromen

Alkoholgehalt: 53

etwas Karamell sowie eine angenehme Würze von Pfeffer und Eiche

Fassnummer: 21/42-10

Die Marke Evan Williams zählt zu den traditionsreichsten Bourbon-Namen der USA und steht für authentischen

Holyrood Noir - Premier Cru Yeast Guyana Aroma: Süße Portweinnoten gemischt mitMit dem Holyrood Noir Premier Cru Yeast zeigt die junge und innovative Holyrood Distillery aus Edinburgh eindrucksvoll, wie stark die Wahl der Hefe den Charakter eines Whiskys prgen kann. Whrend viele Brennereien sich fast ausschlielich auf Fassreifung und Malz konzentrieren, stellt Holyrood bewusst die Fermentation in den Mittelpunkt und genau hier beginnt die Geschichte von Noir. Fr diese Abfllung kommt eine spezielle Premier Cru Hefe zum Einsatz