Riecine Chianti Classico 2024 Mineralisch und lebendig Pomeranze und Zitronenzeste sowie einer

Pomeranze und Zitronenzeste sowie einer feinen Kräuternote

Diese in Olivenöl frittierten und ausschließlich mit reinem Meersalz verfeinerten Kartoffelchips sind eine Spezialität aus Galizien im Nordwesten Spaniens

Die Trauben werden entrappt und schonend gepresst

Am Gaumen  ist er mittel- bis vollmundig

übersetzt „verrückt nach Schiefer“

Riecine Chianti Classico 2024 Mineralisch und lebendig Pomeranze und Zitronenzeste sowie einerDer Riecine Chianti Classico ist ein Chianti Classico DOCG aus 100 % Sangiovese und steht fr die klassische, klare Handschrift von Riecine in Gaiole in Chianti. Die Trauben stammen aus biologisch bewirtschafteten, ICEA zertifizierten Weinbergen auf Kalk und Tonbden in 450 bis 500 Metern Hhe; gelesen wird von Hand, vergoren in nicht verglasten Nomblot Betontanks und ausgebaut in alten franzsischen Tonneaux. So entsteht ein Chianti Classico, der