Jean Baptiste Riesling Kabinett 2024 Mosel keine Korrekturen
Description
keine Korrekturen
wo nach kurzer Mazerationszeit die spontane Vergärung mit natürlichen Hefen einsetzt
Am Gaumen zeigt sich der Wein fruchtbetont und frisch
in einer der klassischsten Steilhanglagen der Region
Textur und Herkunft zusammenbringt
Jean Baptiste Riesling Kabinett 2024 Mosel keine KorrekturenJean Baptiste ist ein Kabinett mit Geschichte und Haltung. Die Trauben stammen ausschlielich aus alten Reben im Pettenthal, einer der zentralen Lagen fr Gunderloch und Sinnbild fr die groe Sweintradition des Roten Hangs. Benannt nach dem Grnder des Weinguts, steht dieser Wein bewusst fr Herkunft und Kontinuitt. Stilistisch zeigt er den Roten Hang von seiner geschmeidigeren Seite. Wrmer und wrziger als Saar Kabinett, dichter gebaut als viele Mosel
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