Organic Rosé "Moments" Jahrgang:2024 8 Stunden Maischestandzeit

8 Stunden Maischestandzeit

eine malerisch terrassierte Steillage auf über 300 m Seehöhe

frischer Stil

Vielseitiger Begleiter zu klassischen österreichischen Gerichten

Dezember 2023

Organic Rosé "Moments" Jahrgang:2024 8 Stunden MaischestandzeitLAGE Die Trauben stammen aus den besten Rotwein Parzellen des Weingutes die als Gemeinsamkeit das kalkhaltige Konglomerat haben. Teilweise sind die Terrassenweinberge in einer Hhe von bis zu 380 Metern angelegt. Fr die Region khles Klima mit groen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. VINIFIKATION Die Trauben werden ausschlielich morgens geerntet und direkt gepresst. Pinot Noir wird teilweise nach der Saigne Methode vinifiziert. Der Wein