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Die Herstellung einer Demi Glace unterscheidet sich von der Herstellung eines Fonds im Wesentlichen darin

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Maestro Bratpfanne flach, Ø 25 cm, mit Eichenholzgriff, Ronneby Bruk, 1 St sub-avantgarde-spezialitaeten Die Herstellung einer Demi GlaceSandgegossen und nach schwedischer Tradition aus schwarzem Gusseisen gefertigt mit KRAV zertifiziertem Pflanzenl vorbehandelt und eingebrannt. Die gusseiserne Oberflche kommt ohne knstliche Beschichtungen aus und ermglicht einfaches, natrliches Kochen und Braten. Langlebigkeit & Design Dank seiner Robustheit wird das Ronneby Bruk Kochgeschirr zu einem Begleiter ber viele Jahre bei guter Pflege sogar ber Generationen. Das zeitlose Design fgt sich