Sylwia Gervais - Die Kunst der wilden Fermentation Salz Cuvée of our distinctive beechnut

Cuvée of our distinctive beechnut oil mixed with selected hazelnut and walnut oil from our own pressing in a package with our beloved wild garlic pesto with beechnuts

der schmeckt – von einfach bis erfindungsreich

Softcover Buch: DIN A5

healthy and

the beechnuts are peeled

Sylwia Gervais - Die Kunst der wilden Fermentation Salz Cuvée of our distinctive beechnutFermentier Expertin und Fotografin Sylwia Gervais vereint 10 Jahre Begeisterung fr blubbernde Glser und Experimentierfreude zu einem Meisterwerk. Sie erklrt dir alle Fermentier Basics, damit du kreativ losblubbern kannst. Obst, Gemse, Milch, Getreide, Nsse und Wildpflanzen verwandeln sich so im Handumdrehen zu gesunden und leckeren Fermenten ganz ohne Angst vor explodierenden Glsern oder Schimmel. Entdecke 200 Rezepte von klassischem Sauerkraut bis zu