Riesling Rotschiefer - Sorentberg Chardonnay Domìni Veneti setzt seinen Weg
Description
Domìni Veneti setzt seinen Weg des Entdeckens und der Charakterisierung der Terroirs mit dieser neuen Interpretation des Amarone
Der Brut Réserve besticht durch seine finessenreiche Eleganz und Vielschichtigkeit
gut integrierte Tannine
Am Gaumen mit einer moderaten Säure und weich im Abgang
der im Eichenfass ausgebaut wurde
Riesling Rotschiefer - Sorentberg Chardonnay Domìni Veneti setzt seinen WegDie beiden Jungwinzer Tobias Treis (Reil Mosel) und Ivan Giovanett (Neumarkt Sdtirol) haben die fast vergessene Einzellage Reiler Sorentberg nach 25 Jahren Brache rekultiviert. Der steile Sdhang liegt in einem Seitental an der Mosel und ist bekannt fr seine langlebigen Weine. Der rote Wissenbach Schiefer findet sich ausschlielich dort wieder und gibt diesem Riesling seine markante Wrze. Der Sorentberg ist mit seiner Gesamtflche von 9,48 Hektar
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