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Par Les Deux Kalkfels Spätburgunder 2022 Peter Jakob Kühn lebendige Säure
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Par Les Deux Kalkfels Spätburgunder 2022 Peter Jakob Kühn lebendige Säure

SKU 35761747457
4.8
Description

lebendige Säure

Die Beeren für dieses VDP

die dem Wein Zug und Länge gibt

14 Monate auf der Vollhefe

harmonischen Finish

Par Les Deux Kalkfels Spätburgunder 2022 Peter Jakob Kühn lebendige SäureGenau wie beim groen Bruder ausschlielich Handlese bester Trauben, schonende Verarbeitung und Spontangrung, sowie 15 Monate Ausbau im Barrique. Die Nase ist rotfruchtiger als beim groen Wein, dominiert von Himbeere und Sauerkirsche. Passend dazu auch mit mehr Zug, einer feinen Sure und ordentlich Trinkfluss.

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