Faserdarm Druck Jagdwurst Rohwurstdärme Faserdarm Raupe – für Brüh-
Description
Faserdarm Raupe – für Brüh- und Kochwurst
Kaliber: je nach Sorte 40–120 mm
Die Gelochung sorgt dafür
elektronische Steuerung
• ohne Isolierkanne
Faserdarm Druck Jagdwurst Rohwurstdärme Faserdarm Raupe – für Brüh-Faserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen
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