Gozney Neapolitanischer Bogen für Dome (Gen 2) Witt wasserabweisende und PVC-beschichtete Gewebe ist
Description
wasserabweisende und PVC-beschichtete Gewebe ist UV-stabil und schützt vor Frost
USB-Programmierung
Dosierung: 20–50 g pro Kilo Mehl
der robuste Riemen macht sie zugleich zur Tragetasche – perfekt
Gewicht: 58 kg (68 kg in der Verpackung)
Gozney Neapolitanischer Bogen für Dome (Gen 2) Witt wasserabweisende und PVC-beschichtete Gewebe istDer Neapolitanische Torbogen fr den Dome Gen 2 verengt die Ofenffnung, speichert mehr Hitze und erhht die Lufttemperatur im Backraum. So entsteht die ideale Umgebung fr authentisch neapolitanische Pizzen mit leopardengepunkteter Kruste bei bis zu 450 C in nur 4560 Sekunden. Der Bogen sorgt fr gleichmssige Hitze, hhere Energieeffizienz und schnellere Aufheizzeit. Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 304, nutzbar mit Standard und grossen Pizzaschaufeln
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