Dehesa de los Canónigos 15 meses - Bio Jahrgang:2023 die Säure ist schön eingebunden

die Säure ist schön eingebunden

1/3 wird in neuen

12 Monate in Barriques ausgebaut - Tentation du Pasteur - das elegante Kraftpaket

die ihm seine charakteristische Fruchtigkeit verleihen

In der Nase hat er ein reiches Bukette von dunklen Früchten

Dehesa de los Canónigos 15 meses - Bio Jahrgang:2023 die Säure ist schön eingebundenDegustation: Der Wein besticht durch ein tiefes Kirschrot. Ein reichhaltiges und vielseitiges Bouquet von schwarzen Frchten wie Johannisbeere, Brombeere, Kirsche und Pflaume werden von sanften Eukalyptusnoten begleitet. Dazu gesellen sich sehr angenehme Reifenoten wie Muskatnuss und Haselnuss. Der Auftakt am Gaumen ist frisch und sanft, mit einer perfekten Balance zwischen Kraft und Sure. Trotz seiner Kraft, bleibt der Wein weich und zeigt eine