Sojasauce - Shoyu Saishikomi Nama, Fueki, Japan, 600 ml sub-alkoholfreie-getraenke tiefgefroren (60x100g Portionen) aus der

tiefgefroren (60x100g Portionen) aus der Kategorie Früchte

aber auch Induktionsgeeignet

ätherisches Öl gebraucht

H - Schlagsahne

Süße (Zucker/Mirin) und Shoyu

Sojasauce - Shoyu Saishikomi Nama, Fueki, Japan, 600 ml sub-alkoholfreie-getraenke tiefgefroren (60x100g Portionen) aus derDiese Shoyu hat ein unvergleichliches uerst fruchtiges Aroma, das z. B. ausgezeichnet zu gebratener Entenbrust passt. Saishikomi haben einen krftigen Aroma, doch dennoch etwas weniger Salz im Vergleich zu anderen Sojasoen. Die Braumethode ist uerst zeitaufwendig, denn es wird zuerst eine dunkle Shoyu gebraut ( ca. 1,5 Jahre bei Fueki), danach werden neue Zutaten hinzugefgt wie auch es findet eine 2. Fermentation statt. Ein umstndlicher Prozess, den