Wagyu Filetmedaillons BMS 4-5 tiefgekühlt Das Fleisch wenden und wieder

Das Fleisch wenden und wieder zweimal 90 Sekunden angrillen

Feine Waganossi "Umami" (3-4 Stück

Sicherer Versand in spezieller Kühlverpackung

1 Rump Steak – kräftig im Geschmack

die auf Qualität und ehrlichen Geschmack setzen

Wagyu Filetmedaillons BMS 4-5 tiefgekühlt Das Fleisch wenden und wiederWagyuhof "Filet" (2 Stk. Pkg.) Was auch als Lungenbraten oder Tenderloin bezeichnet wird, zhlt zu den edelsten Teilstcken des Wagyu Rindes und stammt aus der inneren Lendenmuskulatur. Der Filetmuskel aus dem Rcken wird kaum beansprucht und ist deshalb besonders fein marmoriert und zart zum Kurzbraten geradezu prdestiniert und eine der grten Wagyu Besonderheiten. Der Filetstck Anteil eines Wagyu Rindes betrgt gerade einmal 2 Prozent! Guten Appetit!