Faserdarm KAL. 45/40 á 25 Stk/Bd Flüssige Würzmittel Ø 250–300 mm (modellabhängig)

Ø 250–300 mm (modellabhängig)

ie typischen Wildkräuter der französischen Provence sind Oregano

Ihre Vorteile auf einen Blick:

75 °C Brühtemperatur

Ideal geeignet für Rotewurst/Rohwurst und Feldkieker

Faserdarm KAL. 45/40 á 25 Stk/Bd Flüssige Würzmittel Ø 250–300 mm (modellabhängig)Faserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen