Bockstein GG 2021 Chasselas Currygerichte

Currygerichte

gut integrierten Säure getragen

Schieferrauch und ein feiner phenolischer Griff

feine Kräuterwürze und die typische kühle Mineralität des Leithabergs prägen diesen Blaufränkisch

präzise Art verliert

Bockstein GG 2021 Chasselas CurrygerichteFlorale Noten, Rauch und saftige Zitrusfrucht prgen diesen trockenen Riesling aus einer hoch angesehenen Lage. Der Wein bleibt klar und straff, besitzt aber gengend Substanz, um nicht khl oder schmal zu wirken. Gelber Apfel, Limette und feine Kruter stehen neben einer salzigen Mineralitt, die den Nachhall verlngert. Der Ausbau wirkt zurckhaltend; im Fokus stehen Herkunft, Przision und eine ruhige, trockene Spannung. Ein Riesling fr den Tisch,