Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2021 Burgundisch der aber hervorragend balanciert ist

der aber hervorragend balanciert ist

Das Ganze ist kein Zufall

Haridimos Hatzidakis war ein charismatischer Schöpfer

Wir empfehlen Ihnen auf jeden Fall zu dekantieren oder einen Schluck abzutrinken und den Rest einen Tag darauf zu genießen

Die Weinberge befinden sich in biologischer Bewirtschaftung

Riesling Jungfer Grosses Gewächs 2021 Burgundisch der aber hervorragend balanciert istWarum wir ihn lieben? Khns Teil der Hallgartener Jungfer liegt direkt oberhalb vom Doosberg auf rund 220 Metern Seehhe. Der Boden ist Abtragungsmaterial vom Rheingaugebirge mit einem hohen Quarzitanteil, vermischt mit Lsslehm. Leicht nach Sdost geneigt, ist der Weinberg etwas khler als der Doosberg. Der Ausbau erfolgte im eigens angeschafften Stockinger Holzfass. Der Wein liegt jedes Jahr in demselben Fass, wodurch der Holzeinfluss kaum noch sprbar