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Tempeh, (Soja Bohnen, fermentiert), Alberts, BIO, 200 g herkunft-nl Für SteaksDE KO 001 Tempeh Natur ist eine mit einem Edelschimmelpilz versetzte und quasi camembertartig verfeinerte Kstlichkeit aus der ganzen Sojabohne. Ursprnglich stammt Tempeh aus Indonesien und ist in ganz Sdostasien eine bedeutsame Eiweiquelle und Grundlage einer groen kulinarischen Esskultur. Tipp: In Scheiben schneiden und frittieren oder uerst ausgeprgt anbraten. Danach in der Pfanne ablschen, zum Beispiel mit Erdnuss oder Chilisauce. Tempeh schmeckt