Wagyu Tataki Steak, dry-aged Burger Ein Überraschungspaket aus 5 verschiedenen

Ein Überraschungspaket aus 5 verschiedenen Special Cuts

Diese Cuts überzeugen mit feiner Marmorierung

Das Fleisch stammt von unseren fein marmorierten Wagyu-Rindern und zeichnet sich durch außergewöhnliche Zartheit

👉 Ein Stück Hof Krumkühler-Qualität

perfekte Marmorierung und echtes Handwerk vom Hof

Wagyu Tataki Steak, dry-aged Burger Ein Überraschungspaket aus 5 verschiedenenDas Wagyu Tataki Steak bietet eine einmalige Kombination aus der zarten, fast butterartigen Textur des Rindfleisches und der intensiven Note. Der Geschmack ist reichhaltig, umami lastig und hat eine besondere Tiefe durch die Marmorierung des Fleisches. Durch scharfes und kurzes anbraten trgt die uere Kruste eine karamellisierte Se bei, die hervorragend mit der frischen Schrfe von Wasabi oder den Zitrusnoten der Begleitsoen harmoniert. Der Begriff