''Les Cinq Tradition'' Merlot & Cabernet Sauvignon 2023 Ahr der Luft und Zeit braucht
Description
der Luft und Zeit braucht – und dich dann belohnt
erhält auch der Schlehdorn ein langes Hefelager von knapp 2 Jahren sowie ein weiteres Jahr Flaschenreife
Er ist unglaublich elegant und besitzt eine enorme Brillanz
Tiefe und große Eleganz
über 40 Jahre alte Reben und keine Dosage
''Les Cinq Tradition'' Merlot & Cabernet Sauvignon 2023 Ahr der Luft und Zeit brauchtBordeaux Blend aus Rheinhessen. Klingt erstmal nach Identittskrise ist aber das Gegenteil. Die Eppelmanns in Stadecken Elsheim haben an der Cte de Selz etwas, das die meisten in Deutschland nicht haben: tiefen, kalkreichen Boden, der internationale Rebsorten nicht nur berleben, sondern richtig gut werden lsst. Und sie trauen sich, das auszuspielen. Les Cinq fnf Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Tannat. Bio
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