Der kleine Lord N° 04 Mallorca Ausbau: Wir lesen unsere Trauben

Ausbau: Wir lesen unsere Trauben selektiv per Hand und bringen sie in kleinen Kisten mit niedriger Schütthöhe auf schnellstem Wege in unseren Keller

Kaffee und etwas Zimt

regelmäßig Perlage

aber charaktervollen Barolos: nicht übermäßig modernistisch

jeden Schritt des Weinherstellungsprozesses zu optimieren und zu kontrollieren: die Nähe zum Weinberg

Der kleine Lord N° 04 Mallorca Ausbau: Wir lesen unsere TraubenBrennerei Ehringhausen Sorte: Im Eichenfass gereifter KornbrandDegustation: Kraftvoll duftend nach torfigem Rauch, Zartbitterschokolade und ser karamellisierter Kirsche. Cremig, aromatisches Mundgefhl. Als Aperitif oder Digestif bei 1620 C genieen. Inhalt: 0,50 l Alkoholgehalt: 42% vol Der kleine Lord Der Mann hinter dem Korn. Die Geschichte unseres Ururgrovaters hat bei uns einen so bleibenden Eindruck hinterlassen, dass wir unsere neue