Domaine de Cristia Vacqueyras Rouge 2021 Aires Hautes würzigem Ragout und gekochtem Käse

würzigem Ragout und gekochtem Käse

trinkanimierenden Säure vollständig den Gaumen aus

in der Nase ein betörender Duft an verführerischen Aromen von reifen dunklen Früchten (schwarze Johannisbeere

Das Weingut wurde 1961 gegründet und ist zu allererst eine Familiengeschichte

saftiger Frucht und der für Chablis typischen mineralischen Spannung

Domaine de Cristia Vacqueyras Rouge 2021 Aires Hautes würzigem Ragout und gekochtem KäseIm Glas zeigt sich der Wein in einem klaren Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bouquet reifer Frchte: Schwarze Johannisbeere, Cassis, Erdbeerkonfitre, begleitet von zahlreichen Gewrznoten, Veilchen und einem Hauch von Garrigue. Am Gaumen prsentiert sich der Wein weich und vollmundig, mit geschmeidigen Tanninen, die perfekt mit feinen Lakritznoten harmonieren. Tipp des Sommeliers Bei 16 Grad servieren,