Saibling-Rogen | Wild | 100g Gans in der Natur dient diese

in der Natur dient diese der Tarnung des Eis

herrliches Geschmackserlebnis

Mit etwas Fleur de Sel bestreuen

Viele Kenner und Spitzengastronomen ziehen dieses Produkt daher den gekühlt angelieferten Jakobsmuscheln vor

welches von Spitzenköchen weltweit geschätzt und eingesetzt wird

Saibling-Rogen | Wild | 100g Gans in der Natur dient dieseDer Rogen des Saiblings, der zu den Lachsfischen gehrt, ist eine unserer Raritten, da dieser Fisch nur sehr schwer erfolgreich in Zuchtanlagen aufgezogen werden kann. Daher ist unser Saibling handverlesen und nur in limitierter Auflage erhltlich. Es lohnt sich aber durchaus, eines dieser seltenen Glser zu bestellen, denn das helle Korn des Saibling Rogens zerplatzt wie von selbst im Mund und berzeugt mit seinem ausserordentlich milden Geschmack.