Grüner Pfeffer, getrocknet, 1 kg sub-schokoladendekor für Mandoline Swing

für Mandoline Swing

Gemahlener Chili (Cayennepfeffer) wird aus scharfen

Herkunft: den Niederlanden

Sie werden zum Würzen von fertigen Speisen oder zu frischem Brot und Olivenöl gereicht

welches aus Pflanzenfasern gewonnen und für den jeweiligen Verwendungszweck massgeschneidert wird

Grüner Pfeffer, getrocknet, 1 kg sub-schokoladendekor für Mandoline SwingFr die Erzeugung von grnem Pfeffer werden Pfefferbeeren (piper nigrum)noch weit vor der eigentlichen Reife geerntet und entweder in salzige oder saure Laken eingelegt oder rasch bei erhhten Temperaturen oder im Vakuum getrocknet. Durch diese Art der Behandlung wird die Fermentation und damit die Verfrbung der Pfefferbeeren unterbunden. Grner Pfeffer hat eine geringere Schrfe und einen frischen und "grnen" Geschmack. Diese Pfefferkrner sind getrocknet