Thai Curry espelle leicht zitrusartig mit kühlender Wirkung

leicht zitrusartig mit kühlender Wirkung – eine faszinierende Alternative zu klassischem schwarzen Pfeffer

Auch in Dressings oder Marinaden bringt er pikante Würze ins Spiel

Beide Zutaten stammen aus Familienbetrieben

Käse und hausgemachte Soßen

Geschenkbox Weltenbummler von Pfeffersack & Soehne

Thai Curry espelle leicht zitrusartig mit kühlender WirkungUnser P&S Thai Curry ist eine ausgewogen aromatische Gewrzmischung, prickelnd scharf, mit zitroniger Frische durch z. B. Szechuanpfeffer und Galgant, fruchtig s durch rote Paprika und herb wrzig dank Koriander und Fenchelsaat. Wird am besten ohne Fett erhitzt und im Mrser fein gemahlen. Es kann auch mit Kokosfett zu Currypaste weiterverarbeitet werden. Als Thai Curry bezeichnet man sowohl verschiedene Curry Pasten und Gerichte, die mit diesem