Gänseleber | roh | HUN | 550-650 g | frisch oder tiefgekühlt Taube Produkt kann aber auch über
Description
Produkt kann aber auch über Gerichte gehobelt werden (Risotto
welches viele Produzenten beim gehäuteten Lachs dran lassen
Während Stücke aus dem Vorderviertel besonders gut zum Schmoren geeignet sind
Beim "raffinierten" Öl hingegen können der Ölsäuregehalt reduziert sowie unerwünschte Gerüche und die dunkle Farbe des Rohöls eliminiert werden
Die Firma zeichnet sich durch ihren gewissenhaften Respekt der Umwelt gegenüber aus
Gänseleber | roh | HUN | 550-650 g | frisch oder tiefgekühlt Taube Produkt kann aber auch überUnsere Gnseleber ist von der hchsten Qualitt. Diese Qualitt eignet sich hervorragend zum Braten und fr die Zubereitung von Terrinen. Exakt dieselben Lebern werden auch in die Spitzengastronomie der Schweiz geliefert. Info zum Braten, fr Terrinen Herkunft: Ungarn Aufbewahrung: frisch oder tiefgekhlt
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