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führt nun die Familie die Domaine in seinem Sinne weiter
Eigenwillige
Thierry Germain hat sich 1992 in Varrains niedergelassen
Kai Schätzel hat mittlerweile seinen eigenen Stil gefunden und weiß genau
dass Optimum aus seinen Terroirs herauszuholen
2017 Burja Estate 'Burja Noir' Semillon führt nun die Familie dieDas sagt Norbert: Das mehrfach preisgekrnte Burja Estate verfgt insgesamt ber sieben Weinberge. Nach traditionellen Methoden der Weinherstellung, beinhalten sie auch ein modernes Verstndnis von Wein und versuchen Wissenschaft und Natur whrend des gesamten Produktionsprozesses in Einklang zu bringen. Vollmundig, dennoch frisch und leicht, das Tannin ist nur angedeutet, lang und wrzig. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2026. Foodpairing:
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