Spätburgunder Reserve 2019 Mosel ORT: Monforte

ORT: Monforte

Die Anlage für diesen Wein wurde Ende der 90er Jahre sowie in den ersten Jahren der 2000er mit 3500 Stöcken pro Hektar im Guyot-System gesetzt

Nach Entrappung und Spontanvergärung wird der Wein langsam auf der Feinhefe über 16 Monate in zigarrenförmigen Fässern (vor allem aus der Manufaktur Atelier Centre France) von 400 Litern mit einem Neuholzanteil von 75 bis 100 % ausgebaut

WINZER: Attis Bodega&Vinedos

Geprägt vom Buntsandstein

Spätburgunder Reserve 2019 Mosel ORT: MonforteSptburgunder Reserve 2019 von Klaus Peter Keller Feinheit und Tiefgang aus Rheinhessen Der Sptburgunder Reserve 2019 von Klaus Peter Keller ist ein eleganter und vielschichtiger Rotwein, der die traditionelle Rebsorte Sptburgunder auf hchstem Niveau verkrpert. Im Glas schimmert der Wein in einem tiefen Rubinrot, whrend er ein komplexes Bouquet von reifen Kirschen, dunklen Beeren und feinen Gewrzen entfaltet. Zarte Noten von Waldboden und ein Hauch von