2016 Grauburgunder Kalkmergel trocken Magnum Der Name Bonnezeaux leitet sich

Der Name Bonnezeaux leitet sich ab vom französischen Bonnes eaux „gute Wässer“

besitzt eine undurchdringlich rubin- bis purpurrote Farbe und prächtige Aromen von zermahlenen Mineralen

Preis / Liter: € 17

10% Petit Verdot and 8% Cabernet Franc

Dieser Wein wird bis zu seiner Vollreife noch ein paar wenige Jahre brauchen

2016 Grauburgunder Kalkmergel trocken Magnum Der Name Bonnezeaux leitet sichDas sagt Norbert: Das Flaggschiff Grauburgunder la Friedrich Becker. Der Grauburgunder jenseits der Grenze auch Pinot Gris genannt, ist eine Mutation des Pinot Noirs aus der Familie der franzsischen Burgunderreben. Die Beeren der Trauben sind rtlich bis grau gefrbt. Genau diese Farbe extrahiert Friedrich Becker bei diesem Grauburgunder von Kalkmergelbden, durch eine Mazeration der Trauben, bevor er sie presst. Durch die mehrttige Standzeit werden wie