Nesmuk Soul Kochmesser, 140mm, Olivenholz Griff, 1 St sub-reiben-und-schneider ausgewogenes Aromaprofil
Description
ausgewogenes Aromaprofil
Dieses Grand Cru Olivenöl Extra Vergine wird zu 100% aus Nocellara del Belice Oliven gewonnen
so dass wertvolle Aromastoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben
veredelt mit Karamell und Meersalz
Lässt sich wie Katsuobushi Dashi oder als flüssiges Katsuobushi verwenden
Nesmuk Soul Kochmesser, 140mm, Olivenholz Griff, 1 St sub-reiben-und-schneider ausgewogenes AromaprofilSoul Kochmesser liefern ebenso wie die Janus Serie auergewhnliche Schneidergebnisse und einen hohen Schneidkomfort. Halb industriell und halb in Handarbeit gefertigt, besteht dieses Messer aus einer rostfreien Hochleistungsstahl Klinge (1. 4153. 03) mit Niobanteil bei einer Gebrauchshrte von 60 HRC. Die Klinge ist dezent einseitig hohlgeschliffen und wird durch einen ergonomischen Griff in Nesmuk Qualitt vollendet. Zwinge: Edelstahl, Griff:
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