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Während der Garzeit wird mit Bratenrest und Rotwein in der Pfanne eine feine Sauce abgeschmeckt

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Und das Damwildgulasch könnte dein neues Lieblingsgericht an Festtagen sein

1x Damwildschinken ca

Wildhackfleisch vom Rotwild ist einfach zuzubereiten und behält auch nach dem Braten oder Kochen sein volles Aroma

Damwildfilet Alte Artikel - bereits in Shopify Während der Garzeit wird mitDamwild Filet mild und edel Eigentlich esse ich ja gar kein Wildfleisch. Kategorische Wildverweigerer werden nach dem Genuss von Damwildfleisch oft zu bekennenden Wildgenieern. Sein mild wrziges Aroma ist insgesamt etwas feiner als der des Rotwildes. Wegen dieses sanften Geschmackes gilt es als der perfekte Einstieg in den Wildgenuss. Von einem leichten Fettgewebe durchzogen ist Damwildfleisch schn saftig. In der Pfanne lsst sich das butterzarte Filet