Prosecco Spumante extra Dry Nicaragua die erste Gärung im Stahltank
Description
die erste Gärung im Stahltank wird bei 8 g/l Restzucker gestoppt
10% Pinot NoirTrinktemperatur: 6 - 8°CTerroir: KalksteinAusbau: Traditionellen Flaschengärung aus den Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir produziert
Ausbau von 12 Monaten - 35% in gebrauchten Barriques und Fudern
Es war Anfang der 90er Jahre
um die Invasion von Gras zu vermeiden
Prosecco Spumante extra Dry Nicaragua die erste Gärung im StahltankSorte: 100% Glera Spumante Extra Dry Strohgelbe Farbe mit feiner und lebendiger Perlage. Die Nase ist intensiv, frisch und zitronig, mit Noten von Glyzinien und Akazienblten, Birne und Apfel. Prosecco von bemerkenswerter Struktur, mit cremiger und zarter Perlage, angenehmem Nachgeschmack von Bittermandeln, weissen Frchten und gelber Melone. Trockener, frischer und fruchtiger Wein, hervorragend als Aperitif, zu gemischten Vorspeisen, Wurstwaren u. s.
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